在夏天盱眙龙虾的旺季，不管是普通餐馆还是大型酒店的餐桌上，都可以看见小龙虾红通通的身影。随着春节越来越近，盱眙盛夏时节采取低温储存的大量“冬眠”小龙虾，近期也开始陆续投放春节市场， 爆红美食“盱眙龙虾”又再次成为人们节庆餐桌上的主要菜肴之一。

盱眙小龙虾的美味鲜香成就了江苏盱眙县近百亿元的产业，在获评中国驰名商标后，“盱眙龙虾”的品牌价值更是节节攀升，上升至72亿元的高位。盱眙小龙虾究竟为何如此吸金？盱眙县依山傍水拥有良好的生态环境，这里的小龙虾不仅个头大、分量足，就连口感也要更加滑嫩爽口。而小龙虾养殖产业的盛行，也推动了盱眙县龙虾大厨的手艺精进，创造出了“十三香小龙虾”、“蒜泥小龙虾”、“香辣小龙虾”等多种美味菜品，让食客们吃了之后欲罢不能，吃了之后还想再吃！

同时，随着近年来“中国龙虾节”的火热举办，以“阿兵龙虾”等为代表的的盱眙龙虾餐饮品牌更是走出了江苏，成为了在全国知名的龙虾名品商标。在“中国龙虾节”中，阿兵龙虾曾多次获得“全国龙虾制作十大名店”、“中国龙虾节最受消费者欢迎店”，“中国龙虾节烹饪大赛历届金奖”等荣誉，其“阿兵”的龙虾品牌也已入选“江苏省著名商标”称号。

秉持着“乐分享·心无间”的企业经营理念，阿兵龙虾在品牌知名度享誉全国的同时，也不忘培养更多的盱眙龙虾厨师人才，与有志之士一同携手拓展“阿兵龙虾”的餐饮版图，将正宗的盱眙龙虾传遍全国。当前，盱眙阿兵龙虾餐饮服务连锁有限公司聘请了多位盱眙本地的龙虾大厨，开办了专业的龙虾烹饪培训课程。

无论是盱眙最著名的“十三香小龙虾”，还是麻辣小龙虾、蒜泥小龙虾、卤水小龙虾等其他受欢迎的龙虾菜品，资深大厨都将一一倾囊相授，让学员在实际操作之中学得盱眙小龙虾的精髓，掌握高超的龙虾烧制技巧。如果学员后期觉得技艺还需要锻炼，或者阿兵有了新菜式，学员们都可以重新回来免费学习，直到学会为止。

同时，对于有意加盟“阿兵龙虾”、共同携手奋进的合作伙伴，阿兵龙虾也将提供一系列丰厚的加盟政策。有意加盟者可以亲自来店考察、了解项目，品尝龙虾口味，选择符合自身条件的项目。签订加盟协议之后，“阿兵龙虾”将会为其提供专业的龙虾烹饪技术学习。学成之后，从开业选址、店面装修、开业宣传、营销策划、人员培训等多个环节，阿兵龙虾都会派专人进行指导，让合作伙伴可以轻松开店，迅速获得可观的盈利！

如果你也想在千亿元的龙虾市场上干出一番大事业，那就赶紧加入“阿兵龙虾”，与其共同走上龙虾致富的康庄大道！